2024大雪已至 中国·上海 —— 近日,由华住酒店集团旗下的宋品酒店品牌和外滩传媒联手共创的“甲辰宋宴”在上海UArtCenter采艺术中心上海苏河湾诞生群慎余里空间举行,通过“艺、雅、论、宴”,共同探讨和追寻登第糜费东谈主文精神和宋品「猖狂物外,意趣万千」的品牌内核。

「宋宴」是宋品品牌对中国现代极致糊口面孔的演绎,并根植于宋代好意思学的时髦品尝,取悦“因地制宜”的翻新,使其成为包含“两宴、一愈、五侍”的一场如宴席般鸿章钜字的糜费度假体验。现今,寰球7家在营的宋品又各自将宋宴的特色作事体验与在地东谈主文历史相取悦,让宋宴得以从理念到落地再到熟悉,并决然成为各家宋品的中枢特色糜费东谈主文学验。

冬日宴·十二景味

渝州冬韵,坐不雅山城风物,一景一味。

雾绕山峦,夜露湿翠衫,灯火绸缪暮色间,曲径粉墙衰竭。黛瓦见青,庭前石木齐退暗,晓看来日山前。领有78间临湖典雅舒坦联排及独栋别墅的重庆山前宋品酒店,以洗练线条,节约造型为基础,以砖雕、木雕、石雕等保密,参仿宋式造园手法,并融入了雾都山城和吊脚楼的在地文化,依山临湖建起一处集聚宋式好意思学与山城精神的私享别院。

今冬,雅会宴席如约而至,“十二景味·冬韵雅宴”决然拉开序幕。冬宴菜单分为共7个篇章,将重庆十二景与巴渝味谈融贯,取样在地东谈主文好意思学为菜品冠名,取悦宋宴特色作事体验,谱写出这一席冬季盛宴的雅会菜单。

五味:龙门皓月·岩米藜麦花胶

重庆山前宋品深谙巴渝地区的饮食文化,甄选当季在地特色食材,烹烩冬宴“景味”。这一回视觉与味觉的奢享旅程从宋品“合手者”送上老荫茶运行,十二处山城喜悦通过食材组合搭配与创意摆盘构画出无缺的境界,并呈当今餐桌上,随后再透过食材的口感与风度的档次进一步呈现出充满东谈主文艺术颜色的“景味”创意。

四味:缙岭留霞·文火雪花牛肉

九味:洪崖滴翠·长江·干烧岩鲤

山城的十二谈景味将秋收冬藏的丰腴味谈徐徐谈来。一品文火雪花牛肉,用食材的肌理与光芒相助盛放的器皿,勾画出缙云山上霞光似火的“缙岭留霞”境界之好意思;一碟岩米藜麦花胶,以器皿之型和食材精雅风度的神韵,描述出一幅“龙门皓月”的好意思景;一份干烧岩鲤,以洪崖洞为视觉灵感,以餐具与菜品为画笔,形容出“洪崖滴翠”的诗意画卷……冬宴的盘盘谈谈,齐为借景况之好意思妙,和会新派江湖菜技法,烹东谈主间至味,将好意思景化入舌尖,透过盘碟之间,一探山城冬日风物景况与妙味。

行舟乐·自高山水

桂水泛舟,遥赏峰峦楼阁,侗寨庭居

如坚持般嵌入于桂林漓江之畔的桂林雁山宋品酒店,好意思妙运用地势地貌,将诞生隐于山水林峰之间,让山林与江面山鸣谷应,亭台楼阁,峰峦迭起,展现出中国传统园林的精髓。

桂林雁山宋品酒店稳妥当然条目,取样在地民族文化精髓,诞生盘算好意思妙采样侗族诞生与桂北民居诞生特色,以侗族秀美性特色诞生元素“五重檐”、“斗型塔”、“黑瓦白檐”为灵感,构建了一处隔离喧嚣的静谧空间,酒店大堂则以现代诞新手法再现了少数民族地区干阑式诞生的结构特质,并以侗锦纹样的屏风将空间分袂,细节之处辅以特色吊灯及山水根雕保密,展现出少数民族的东谈主文气味。

酒店别墅不竭大堂的“吊楼”式梁架及坡屋顶的结构、白墙青瓦的侗族文化元素。房间内则更多领受了侗族善用的木、棉、麻、藤等原生态材质,以及遍地可见祥瑞鸟、葫芦串等具有少数民族特色的图腾。推窗而望,所以山水为配景,翠色凝波的写意画卷,而泛舟江面又是另一片超逸安详的闲趣体验。

乘一艘竹筏顺水而行飞翔寰宇,行舟山水间,目之所及是欢腾于世的喀斯挑升貌与侗寨风情的独栋别墅群,层峦掠过,亭台散步,视线随空间报复而跌宕,中国传统园林精髓中的千里静与内敛便已生气勃勃,属于民族特色的遍及又已哀而不伤的嵌入其间,感受着一城一宋品的中枢好意思学不雅。

一愈欢·游园金梦

颂钵祝颂,登入临湖普通,猖狂物外

深萃江南光景与登第传统东谈主文的无锡雪浪宋品,将太湖八景、东林书院、雪浪山、梅园等在地文化元素杂糅重构,并传统宫廷官式诞生理念,用空间、景物、细节报告无锡糊口面孔。77栋江南私邸更似一处别院,乘摇橹船入墅,隔离喧嚣纷杂,乐得安详超逸。

无锡雪浪宋品剿袭品牌登第极致雅奢糊口面孔的理念,取悦在地东谈主文艺术遍及,用“两宴”、“五侍”、“一愈”的特色雅趣体验,报告一场庭居江南坐卧无锡的游园金梦。

音波涟漪身心,叫醒千里寂的萧洒。“合手者”颂钵迎客,敲开住进登第极致糊口面孔的门。晨间工夫,颂钵晨铃松乏解压,风吹云动,随“合手者”净手燃香,沏一盏清茶,颂钵音疗会让万事离心,烧毁疲困与烦忧,重拾本我,享受与内心对话的丰润体验。云边晚霞催动晚膳,清心爽口的江南至味精烹邃密,是对传统文化的回溯,亦然对极致感官体验的重构。深蓝下千里,敲响日暮铜锣,感受陈旧乐器的丰足音波,让情感松驰。此刻,险恶远去,时光如风吹碧波的涟漪逐步张开,宁静猖狂。

奢雅会·宋品宋宴

隐世而居,品至味东谈主间,意趣万千

停居宋品,避世普通,深度体验东谈主文底蕴和在地文化,也通过“视、听、味、嗅、触”五感更立体步入品牌构建的这一处“东谈主文别院”。而这冬冷天中的「宋宴」像是由身诚意的柔润,让趣士共聚,让故事交汇,也让味谈发生。

山水间,闲情时髦;杯盘中,至味珍馐;时光里,猖狂物外,意趣万千。

对于宋品酒店

宋品是华住及永乐华住酒店集团旗下糜费全作事度假品牌,是引颈国内高奢度假体验的行业标杆。

以东方好意思学巅峰为模范,以文东谈主雅士的品尝为基调,以私享空间为载体,融汇古今, 为现代高奢客东谈主缔造每一场宋品之旅

“如宴席般鸿章钜字的糜费度假体验”

极致评释现代东方东谈主文糊口面孔,翻新根植于宋代好意思学的时髦品尝,由抵至别,于唇齿舌尖至五体不雅感,心灵集处,视、听、味、嗅、触五感之好意思学飨宴。

目下寰球共有7家在营以及1家辩论开业开云体育,在营酒店分别是上海长兴宋品酒店、无锡雪浪宋品酒店、济南凤鸣宋品酒店、成都青城宋品酒店、昆明滇池宋品酒店、桂林雁山宋品酒店、重庆山前宋品酒店;改日行将亮相的全新酒店是位于福建漳州华安九龙江畔的福建九龙宋品酒店。